Fire medaljer til Inderøy Slakteri
Det ble tre sølv- og én gullmedalje på oss da vi deltok på NM i kjøttprodukter.
— Vi er veldig fornøyd med fire utmerkelser, konkluderer daglig leder Håvard Gausen.
Inderøy Slakteri fikk gull for spekerull av elg, sølv for morrpølse, sølv for fotballsalami og sølv for røster.
NM i kjøttprodukter arrangeres av Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund, og er en prestisjefylt konkurranse hvor fagfolk vurderer hvert enkelt produkt etter kriterier som råvare, utseende, lukt, smak og konsistens.

FOTO: Jon T. Pedersen / Kjøttbransjen
Steinar Susegg og Svein Harald Kirknes overvar årets tildeling og mottok medaljene på slakteriets vegne.
Inderøy Slakteri har deltatt i NM siden 2010. Det første året fikk slakteriet hele seks utmerkelser, fra gull til bronse, i fire ulike kategorier.
SE FULLSTENDIG LISTE OVER VÅRE MEDALJER I NM PÅ KJOTTPRODUKTER.NO