Du og din elskede eller med mange gjester
...her er hjelpemiddelet som gir deg de riktige mengder sodd og tilbehør.
Sodd-tips
- Inderøysodd må kun varmes. Unngå koking!
- Gulrøttene kokes i en kjele for seg og danderes i soddterrinen helt til slutt, like før servering.
- Potetene serveres på egne fat, og bæres inn vanligvis etter soddterrinen.
- Til Inderøysodd er det vanlig med skjenning. Som drikke til Inderøysodd anbefaler vi øl. Her kan du velge mellom ingefærøl, pilsnerøl, eller du kan by på hjemmebrygget øl.
- Tradisjonelt serveres det sviskekompott med fløte til dessert.