Godt fornøyd etter NM i kjøttprodukter!

Foto: Inderøyningen

I uke 41 deltok vi i Norgesmesterskapet i kjøttprodukter. Det er Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund i samarbeid med Opplysningskontoret for egg og kjøtt som arrangerer denne matkonkurransen, der 52 bedrifter deltok med over 400 produkter totalt. Norgesmesterskapet i kjøttprodukter er med på å synliggjøre den gode kvaliteten som produseres i Norge, og er også et bidrag til å heve kvaliteten på kjøttproduktene.

I konkurransen deltok også kjøttgigantene Gilde, Grilstad og Finsbråten.
Vi blir derfor ekstra stolte når 6 av produktene vi stilte med havnet på pallen:

• Inderøysoddet ble kåret til årets produkt i kategorien “Komplett måltid”.
• Medisterkakene fikk gull i klassen “Kjøttkaker”.
• Morrpølsa fikk gull i klassen “Spekemat: hel spekepølse”.
• Elgsalami fikk sølv i klassen “Spekemat salami”.
• Grove pølser fikk bronse i kategorien “Pølse annet”.
• Kjøttboller fikk bronse i kategorien “Kjøttkake annet”.

I en kjøttkakespisende nasjon synes vi det er ekstra stas at våre medisterkaker er helt på høyde med det beste som produseres i landet. Det må da bety at vi gjør noe riktig?

En ting er sikkert; dette gir oss en ny giv og motivasjon til å stå på videre!

Pris til Den Gyldne Omvei

Det var bondelags leder Pål Haugstad som overrakte prisen. Han var svært rosende i sin omtale av andelslaget.

Inderøys ordfører, Ole Tronstad, som også er tilstede under Grüne Woche, synes det er gledelig med prisen.

Dette føyer seg inn i rekken med priser og oppmerksomhet som andelslaget har mottatt.

Les artikkel i Trønder-Avisa og Norges Bondelag

Daglig leder, Elisabeth Tronstad, ved Inderøy Slakteri AS, spanderer Inderøysodd og Lysholm Soddakevitt på Landsbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Se artikkel i Nationen